vrijdag 11 oktober 2013

#If Roses Are Brown??

Als je zelf veel taarten bekleedt met marsepein, wil je ook wel eens wat anders. Spuiten met botercrème is dan heel leuk als afwisseling. 
Een taart opgespoten met chocoladefudge is ook een heerlijke optie... Mmm, nu ik dit opschrijf, krijg ik er weer trek in. 
Ik wilde er nog rozenblaadjes van chocolade bij doen, maar ik vond het zonde, dus ik heb het zo gelaten... 
Een lust voor het oog en voor de smaakpapillen.

zaterdag 16 maart 2013

#Sleeping Beauty Cake



En dan is het de laatste schooldag en mag je naar school komen in je pyjama, geweldig toch? 
Zo dacht Kick, mijn zoon, er ook over. 
Leuk bedacht van juf, maar we wilden haar ook verrassen. 
Daarom een taart met een zelfportret van juf er op! Liggend in haar bed met een slaapmuts op. 
Kick zei meteen: “Dat doet juf echt niet op in bed!!” Wat zeker supergrappig was, want op de dag zelf had ze een slaapmuts op. 
Je zag Kick denken: “Hoe weet zij dat nou…??”
Verder veel lol er om gehad. Alle boekjes hadden een titel, zoals: ''Rekenen voor juffies", "Hoe word ik een goede juf'.
Ook stond de wekker precies op de tijd dat ze altijd wakker moet worden en lag haar bril op het nachtkastje. 
En die sokken hè... Daar stak toch echt een teen uit! 
Op de taart stonden alle namen van de kinderen geschreven en op verzoek van Kick hebben we er een snoeprandje langs gemaakt. Tja, een trouwe kijker van de taarten van Abel, die Kick... 
Al met al een hele leuke taart en een enorme verrassing voor de kinderen en juf!

vrijdag 1 maart 2013

#Star Wars Storm Trooper Cake


“Ik hou van Star Wars, Angry Birds en hamburgers,” zei Jorn. Drie onderwerpen om een taart van te bakken. Ok Jorn, Star Wars it is. Omdat ik dat stiekem eigenlijk ook heel leuk vind. En Star Wars in 3D, wie wil dat nou niet?
Na er een nachtje over geslapen te hebben, wist ik hoe ik dit ging aanpakken; kan je je de #Barbie Cake nog herinneren? De vorm van de rok is ook een prima basis voor een een Star Wars Trooper Helmet! Uiteraard ben je er dan nog niet. Er moet nog een hoop aan vastgeplakt worden...
Dat is uiteindelijk nog niet zo eenvoudig, maar met geduld, botercrème en wat boetseertalent ben ik er toch gekomen. Kwam die tweejarige boetseercursus toch nog van pas. Jeej!
Na het geheel twee uur te hebben laten opstijven in de koelkast, ging er een laag marshmellowfondant overheen en heb ik de laatste details uitgesneden en er opgeplakt.
Al met al een taart om trots op te wezen!
De taart is gevuld met melkchocoladeganache, kersenjam en cookiedoughbotercrème.

woensdag 13 februari 2013

#Posh Wavy Lila Cake Met Cupcakes In Stijl


                                        
Van de week kreeg ik een belletje van een moeder met een dochter die binnenkort haar “sweet sixteen” viert. Ze had al een prachtige uitnodiging ontworpen en wilde graag een taart, plús matching cupcakes, in dezelfde stijl als de uitnodiging. Op de blog had ze mijn #posh wavy taart gezien en was daar enthousiast van geworden.
Uiteraard moest er op deze taart een "16" komen en met wat roosjes erbij was deze taart compleet.
De taart is een chocoladecake met melkchocoladeganache, pure chocoladebotercrème met, om het extra smeuïg te maken, banketbakkersroom.

maandag 7 januari 2013

#Big Cake Pops!!!!

Daar wil je wel eens je tanden in zetten, nietwaar??

#Wapen Van Schoten Cake

Het Wapen van Schoten uitgewerkt op taart, gevuld met aardbeien kwark.

#Bling Bling Cake

De taart voor Lucca: "Als er maar veel, heel veel, glitter op zit... Bling bling!!!" Nou, dat is wel gelukt dacht ik zo!!
Hij is gevuld met banketbakkersroom en lemoncurd.

zondag 30 december 2012

vrijdag 5 oktober 2012

#Flower /Pipstyle


Een lekker vrolijke en gezellige taart, gevuld met aardbeienkwark. Samen gemaakt met jarige job Daphne!

zaterdag 28 april 2012

#Princes Cake

De taart voor Indy met veel, heel veel, glitters.

De vulling is van verse aardbeienkwark en bekleed met marsepein.

maandag 26 maart 2012

#Draken Eierkoeken

Tja, ik was ze aan het spuiten met icing en ze vielen veel groter uit dan de bedoeling was... Dus in plaats van cupcakes zijn het eierkoeken geworden! En ze gingen er in als koek!!
Zelf geprint met mijn eetbare inkt printer... Leuk toch?

vrijdag 23 maart 2012

#Dragon Cake

Een drakentaart voor mijn Stein, ook wel eens Drakenstein genoemd... Daarom deze taart voor een tussendoorfeestje.
Hij is gevuld met chocolademousse en karamel...

zaterdag 10 maart 2012

#Curls & Roses



De grootste taart tot nu toe voor mij. Met heel veel plezier gemaakt en ben zeer tevreden met het resultaat.
Goed voor 100 man!
Weegt ook zo zwaar dat je hem met z'n tweeën moet tillen.
Hij is bekleed met marshmellowfondant en gevuld met banketbakkersroom en mandarijntjes.

#It Giet Oan!

Voor Elio, die eerst op zijn verjaardag de Elfstedentocht rijdt (op de kunstijsbaan ;).  
Ik had een taart gezien in het magazine "Mjam Taart" die ik al een tijdje heel graag wilde maken... Helaas dit jaar geen Elfstedentocht, maar nu toch de kans gehad om de leuke taart te maken!!
Gevuld met viervruchtenjam en bokkepootjesvulling.

woensdag 7 maart 2012

#Mini Cup Cake Pops

Te leuk om niet te maken. Een nieuwe manier om cake te eten en tot iets bijzonders te maken.
Ik heb ze samen met Kick en Stein gemaakt. De buitenkant is van chocolade en de binnenkant van oreoballetjes!!
recept oreo balletjes


maandag 5 maart 2012

#Stoere Motor Cake

Een taart voor Clarice: Een biker cake! Met echte eetbare racemotors er op!!
Gevuld met banketbakkersroom en veenbessen/aardbeien jam.

woensdag 22 februari 2012

#Peter Pan Is The Man

De taart voor Chemène haar verjaardag. Ze wilde een Peter Pan taart maar kapitein Haak moest er ook op!
Gevuld met melkchocolademousse en aardbeienjam en bekleed met marshmellowfondant.

vrijdag 17 februari 2012

#Flower Power Voor Vier

Gewoon een leuk taartje voor 4 personen. Leuk voor Valentijnsdag of Pasen.
gevuld met Ovotainepasta en mokka icing.

donderdag 16 februari 2012

#Muizentaart

Hier is het allemaal mee begonnen: De muizentaart voor de verjaardag van Stein. Marsepeinen taarten maakte ik al, maar nu had ik inspiratie van internet!!!

woensdag 15 februari 2012